メープルシロップ ～甘く苦い思い出～

FA43mm Limited f1.9
Picasa2にてモノクロフォーカル化


　メープルシロップには複雑な思い出があります。

　新婚旅行で向かった先は山と湖と氷河の国、カナダ。名産品はこのメープルシロップ。カエデ科の木から採れる甘い樹液は、長寿と健康を与えてくれます。という売り文句があちこちに張り出してあり、いたるところでメープルシロップの香りが。

　季節は夏。真夏。猛暑。
　リゾート地ならいざ知らず、トロントの町は暑かった・・・ナイアガラの滝の観光にあちこち連れ回され、ガイドさん（今でも名前を覚えてるけど）が親切心からメープルシロップクッキーをたくさん頂きましたが、私も奥さんもすでにグロッキー。そんな中で無理矢理頬ばったクッキーの香りがトラウマに・・・。

　メープルシロップを再び口に出来るまで数年かかりましたよ・・・。

　今ではよい思い出ですが。

　私たちには、メープルシロップは甘くて苦い（つらい）思い出の味なのです。



　という訳で、最近はまた美味しくいただけるようになったメープルシロップ。ホットケーキに添えて。




**************************************

　本当ならメープルシロップにピントを合わせるべきでした。でもこの写真、本当はホットケーキを撮ろうと思ったので、こんな感じに・・・ま、ご愛敬ということでひとつ・・・。